BUFFETTEN

Koud :
Stokbrood en kruidenboter
Tapenade en knoflooksaus
Rundvlees salade of Pasta salade
Rauwkost
Haring
Fruitsalade

Warm :
Kip dij vlees
Gehaktballetjes
Zigeuner en pindasaus

Prijs : €  13,- per persoon
 
 Aanvullend bij bovenstaand buffet :
 
Gebakken aardappelen of aardappelgratin  á € 1,50 per persoon
Beenham á € 3,- per persoon

Koud :
Stokbrood en kruidenboter
Tapenade en knoflooksaus
Rundvlees salade 
Zalmsalade
Rauwkost
Ham met meloen

Warm :
Gebakken kriel
Varkenshaas
Kip wok met groente
Champignonroom & satésaus

Prijs : €  16,50 per persoon
 
 Aanvullend bij bovenstaand buffet :
 
Rijst á € 1,50 per persoon
Buffetschnitzels á  € 3,50 per persoon

Koud :
Stokbrood en kruidenboter
Tapenade en knoflooksaus
Rundvlees salade of pasta salade
Vleesplank
Koude visschotel ( zalm, makreel & garnalen )
Ham met meloen

Warm :
Aardappelgratin of gebakken aardappelen
Spareribs
Kip saté
Zigeuner en pindasaus

Prijs : €  18,95 per persoon
 
 Aanvullend bij bovenstaand buffet :
 
Rauwkost á € 1,50 per persoon
Warme groente of roerbak groente á  € 2,- per persoon

Koud :
Stokbrood en kruidenboter
Tapenade en knoflooksaus
Rundvlees salade 
Vleesplateau ( rosbief, rollade & schinken )
Rauwkost
Kaasplateau

Warm :
Tuffelpot ( krieltjes spekjes, paprika & champignons )
Biefstuk reepjes
Beenham
Panga filet
Champignonroom & Peperroomsaus

Prijs : €  22,- per persoon
 
 Aanvullend bij bovenstaand buffet :
 
Patat á € 2,- per persoon
Warme groente á  € 2,- per persoon

Boerenkool
Hutspot
Zuurkool

Vlees
Speklap
Rookworst

       Augurken
       Appelmoes
       Jus
       Azijn
       Piccalilly

Prijs : €  13,50 per persoon

Wilt u bij bovenstaand buffet ook hachee, ribbetjes of saucijsjes?
Dan vragen wij een meerprijs van € 3,- per vleessoort per persoon.

KOUD:
 STOKBROOD
KRUIDENBOTER
 RUNDVLEESSALADE

SAUSJES :
 TAPENADE
KNOFLOOKSAUS

 STOKBROOD :
FILET AMERICAIN
GEROOKTE ZALM
GEROOKTE MAKREEL
BRIE
CARPACCIO

ROGGEBROOD HARING
GEVULDE  EIEREN

 WARM :
GEHAKTBALLETJES MET SAUS
SATE MET SAUS

 PRIJS :  € 13,50 PER PERSOON

EXTRA AANVULLING:

KOUD :

• KAASPLATEAU (VERSCHILLENDE KAASSOORTEN EN OLIJVEN) A 4,- P.P.
  VLEESPLATEAU ( ROSBIEF, ROLLADE, SCHINKEN ) A € 4,- P.P.
  EXTRA SALADE ( PASTA, ZALM, VIS ) A € 2,- P.P.

 WARM:

• WRAPS ( BEENHAM, ZALM, KIPSHOARMA, ROERBAK ) A € 2,50 P.P.
  SHOARMA A € 2,50 P.P.
  GAMBA SPIESJES A € 4,- P.